Category Manager (Bakery)

You will be responsible for identifying opportunities within various bakery subcategories, developing in-depth product knowledge, and translating insights into actionable growth strategies.

The role requires close collaboration with Product Development Managers, Sales managers, and other cross-functional teams to drive category growth, optimize product performance, and ensure alignment with market trends and consumer needs.

Feladatok

Category Analysis & Strategy Development:

Conduct comprehensive analysis of bakery subcategories to identify market trends, consumer preferences, competitive landscape, and growth opportunities
Develop and implement category growth strategies that align with the overall business objectives, ensuring long-term profitability and market share expansion.

Product Portfolio Management:

Collaborate with New Product Development (NPD) Managers to evaluate and prioritize product concepts based on category insights and market potential
Ensure product portfolio optimization by identifying gaps, phasing out underperforming SKUs, and introducing new products

Taking care specifically about big retail customers trademarketing activities

Work closely with the Retail Sales Managers to effectively translate category strategies into retail activities and manage their execution in retail
Provide guidance and insights to sales teams to support category growth initiatives and improve customer engagement

Briefing Market Research & Consumer Insights:

Brief market research efforts to gather consumer insights, monitor competitor activities, and assess market dynamics across different bakery subcategories
Utilize data-driven insights to inform product development, pricing, promotion, and placement strategies

Budget Management:

Manage the category budget, ensuring efficient allocation of resources to maximize ROI on category growth initiatives
Monitor and report on category performance against KPIs, making adjustments to strategies as necessary

Reporting & Analysis:

Prepare and present regular reports on category performance, including sales trends, market share, and competitive analysis
Develop actionable recommendations based on data analysis to support decision-making at both strategic and operational levels

Milyen jelöltet keresünk

Passion for Food: Loves food and values its quality
Minimum of 3 years in managing trade marketing activities in retail, preferably within the food and beverage industry
Experience in analyzing market data, developing category strategies, and driving product portfolio growth is an advantage (e.g., in a role such as forecaster)
Experience working with cross-functional teams, particularly in product development and trade marketing
Strong analytical skills with the ability to translate data into actionable insights
Excellent project management skills with the ability to manage multiple priorities and deadlines
Proficient in Microsoft Office Suite (especially Excel and PowerPoint); ability to quickly learn new software and some knowledge of using AI in marketing and project management
Strong communication and presentation skills, with the ability to influence stakeholders at all levels
Creative thinker with a strategic mindset and a passion for innovation in the bakery sector
Fluent in business English
Active driver

Key Competencies:

Strategic Thinking: Develop long-term strategies to grow the bakery category
Collaboration: Strong team player able to work effectively with cross-functional teams
Initiative: Proactive in identifying opportunities and solving problems
Adaptability: Thrive in a fast-paced environment with a focus on continuous improvement
Customer Focus: Understand consumer behavior and market trends to deliver value to customers

Working Conditions:

Office-based role with regular travel to retail and on-trade locations required.

Amit ajánlunk

motivující mzda odpovídající zkušenostem, dovednostem a vzdělání
služební automobil i pro soukromé účely
bonus na prázdniny a na Vánoce podle obchodních výsledků firmy
každoroční valorizace mzdy
příspěvek na penzijní pojištění
referral program (odměna za přivedení nového kolegy ve výši 10-30.000 Kč)
práce v Kladně ve velmi přátelském a pohodovém týmu
nástup dohodou (zpravidla do 14 dnů, nebo počkáme, až vám doběhne výpovědní doba)
respektující a podporující firemní kultura stabilní rodinné belgické firmy - na té si opravdu velmi zakládáme a odlišuje nás od jiných firem
pravidelná školení dovedností a osobnostního rozvoje (máme i interní lektory)
možnost profesního a kariérního růstu
důkladné a trpělivé zaškolení zkušenými kolegy (adaptační program a Buddy systém)
kurzy angličtiny (1x týdně v pracovní době)
25 dnů dovolené (odpočinek je důležitý)
pracovní doba jen 37,5h týdně (i mimopracovní život je pro nás důležitý)
mobilní telefon ( a když budete chtít, tak můžete využít i výhodné tarify pro rodinu)
notebook (po zapracování můžete využít 1 den z týdne Home Office)
stravování ve vlastní kantýně za výhodné ceny (kuchaři nám vaří snídaně, obědy – výběr ze 3 jídel, večeře)
stravenkový paušál (po zkušební době je další součástí čisté mzdy)
káva, čaj a k tomu pečivo z naší produkce na pracovišti zdarma
denně pečivo domů zdarma (např. donuty, plněné kapsy, rolky, mřížky, šneky, croissanty, či kaiserky, bagety, kornbagety atd. )
zaměstnanecké slevy na výrobky (dort, donuty, koblížky apod. se na párty vždy hodí)
spojení MHD až do firmy (linky 612 a 614, zastávka Belgická, nebo 630 zastávka Pekárna)
velké hlídané parkoviště v areálu firmy
hlídaná kolárna pro sportovce, kteří chtějí jezdit do práce na kole
firemní a týmové společenské, kulturní a sportovní aktivity apod.
slevy na divadelní představení či sportovní utkání
dárky pro zaměstnance a mnoho dalšího

Az LLBG-ről

A La Lorraine Bakery Group (LLBG) egy nemzetközi családi vállalkozás, amelynek székhelye Belgiumban található, és több mint 85 éves tapasztalattal rendelkezik a malom- és sütőiparban. Több mint 5000 szenvedélyes alkalmazott gyárt és értékesít kiváló minőségű sütőipari termékeket a fogyasztók, a kiskereskedők és a vendéglátási szakemberek számára több mint 35 országban minden nap. Teszik ezt az emberek, a termékek és a bolygó tiszteletben tartásával, mert az LLBG-nél fontos számunkra, hogy vállalatunk és munkatársaink fenntartható módon növekedjenek.

Marketing & communications quote 1920x1080px

"Nagyszerű olyan termékekkel dolgozni, amelyek boldoggá teszik az embereket.”

Nele - Az LLBG kategóriamenedzsere

NeleAz LLBG kategóriamenedzsere

Nyerj bepillantást a marketing- és kommunikációs csapat munkájába

Kapcsolódó állások

International Category Manager Sweet & Savoury

Customer Experience manager

Recruitment Marketeer